Das
Hotel verfügt über ein ausgezeichnetes Restaurant. Besonders gelungen
ist hier der Spagat zwischen Feinschmeckerküche und regionalen
Produkten.
Nicht nur die Qualität der Küche, die sich meines Erachtens auf
Sterneniveau befindet, auch der Service ist 1a; herzliche
Freundlichkeit wird hier groß geschrieben.
Entsprechend dem Niveau des Hauses
ist auch die Weinkarte riesig; hier dürfte jeder Weinfreund einen Wein
seines Geschmackes finden. Die Weinberatung zum Essen funktioniert
hier ebenfalls bestens; ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass
wirklich passende Weine angeboten werden.
Auf der Homepage der Schlossangeralp befindet sich die aktuelle
Speisekarte, so dass Sie sich bereits vorab inspirieren können.
Hotel und
Restaurant Pfrontener Hof
Familie Franz Meyer
Tiroler Straße 174
87459 Pfronten-Steinach
Tel.: 0 83 63 / 9 14 00
Fax.: 0 83 63 / 91 40 39